第二十八章 鹌鹑蛋定价
煮之前,蒋非把鹌鹑蛋放到冷水里泡了几分钟。
水煮鹌鹑蛋也是有技巧的,鹌鹑蛋要和冷水一起入锅,煮的过程中,蛋壳才不容易破裂。
而且要在水中撒入少许盐,一来能让鹌鹑蛋更加香嫩,二来能使蛋白质收缩,让蛋与壳之间产生缝隙,方便剥壳。
煮好后,蒋非用冷水冲凉鹌鹑蛋,然后一个个去壳,摆到盘里。
剥好的鹌鹑蛋白白嫩嫩的,看起来很好吃的样子。
星星目不转睛地盯着,忍不住咽了咽口水,扯着蒋非的衣角:“爸爸~”
蒋非剥开最后一个,塞进女儿的嘴里。
“好吃吗?”蒋非问道。
“好吃,很好吃!”
星星连连点头,眼睛看着盘里的鹌鹑蛋移不开,伸出了小手。
蒋非轻拍了一下她的手:“去洗手,马上开饭了。”
陈小梅看了一眼猴急的孙女,好笑地说道:“好咯,开饭!”
饭菜端上桌,星星一坐下,马上拿起勺子舀了一个鹌鹑蛋放进嘴里。
星星虽然会使用筷子了,但用的还不太熟练,一急起来就喜欢上勺子。
“慢点吃,小心噎着。”
陈小梅看着有点狼吞虎咽的孙女,说道:“早知道你这么喜欢鹌鹑蛋,上次去了集市就买些回来。”
“我们也来尝尝。”
蒋非说着,夹起一个鹌鹑蛋,深吸了一口气,有些紧张。
马上就能知道鹌鹑蛋美味+1是什么水平了。
抱着品尝的心态,蒋非细细感受着嘴里鹌鹑蛋的味道。
蛋白很鲜嫩,口感细致,蛋腥味淡到近乎于无。
一口咬下去,蛋黄味道浓郁,蛋香很浓。
“哇,真的很好吃!”
陈小梅吃了一个,惊讶地说道:“是我太久没有吃过鹌鹑蛋了吗?怎么感觉比以前吃过的好吃呢。”
“妈,你自信点,就是好吃,比你以前买的好吃。”
蒋非又夹起一个,心里有数了,对于养殖鹌鹑的最后一点担忧也消失了。
“怎么会这么好吃呢。”
陈小梅的喜悦之情溢于言表,激动地说道:“是因为你配制的那些饲料吗?”
“它们吃了,不仅身体健壮,下的蛋味道也好。”
“大概是吧,可能跟放养也有一些关系。”蒋非淡定地说道。
陈小梅赞同地点点头,觉得儿子说的有道理。
放养的土鸡比笼养的饲料鸡好,土鸡蛋也比饲料鸡蛋好。
同理鹌鹑和鹌鹑蛋,应该是一个道理。
其它菜还没有动一筷子,鹌鹑蛋的盘子已经空了。
一口一个吃起来特别过瘾!
“爸爸,山上是不是有好多鹌鹑蛋?你下午捡鹌鹑蛋喊上我好不好?”
“我捡蛋超厉害的,家里的鸡蛋都是我捡的。”
星星吃的意犹未尽,眼巴巴地看着蒋非:“我们晚上还吃鹌鹑蛋。”
“好,带上你。”
蒋非想了想,说道:“鹌鹑蛋胆固醇高,一天可以吃三五个,不能多吃。”
“今天破例,晚上再煮一盘,以后要控制吃的数量。”
“耶,今晚还有鹌鹑蛋吃!”星星开心地喊道。
明天开始控制数量,当然是明天再说了。
今天开心今天的。
……
吃过午饭,星星雷打不动地午睡去了。
蒋非坐在沙发上,思考鹌鹑蛋的销售问题。
首先是定价。
这边的市场上,鹌鹑蛋的单价在7-9元之间浮动。
美味+1,鹌鹑蛋的口感整体都有提升。
蒋非衡量了一下,定下了鹌鹑蛋的价格:13元/斤。
陈小梅洗完碗筷出来,蒋非对她说道:“妈,我们的鹌鹑蛋一斤卖13块,我明天去镇上找找买家。”
“十……十三啊?”
陈小梅犹豫地说道:“会不会太贵了点?虽然我们的鹌鹑蛋味道确实好。”
“不会,就这么定了,味道好,价格自然高。”蒋非说的肯定。
陈小梅在沙发上坐下,拿起水杯,喝口水压压惊。
她从吃到鹌鹑蛋开始,一直处于兴奋状态,没有平静下来。
蒋非拥有养殖系统,从开始养殖就知道鹌鹑产的蛋有美味+1的效果。
他虽不知道美味+1到底如何,但比普通鹌鹑蛋好是毋庸置疑的。
他心里一直有准备和期待。
而这对陈小梅来说,完全是意外的惊喜。
在此之前,她从没想过这些鹌鹑下的蛋,味道会如此之好。
平复了好一会心情,陈小梅才想起来问道:“你准备卖给谁?”
“首选是芳姐盐焗店,就是我们常去买盐焗鸡那家。”
蒋非认真想过的,他在脑子里过了一遍镇上的餐饮店,觉得盐焗店最合适。
本来吧,鹌鹑蛋跟火锅店、麻辣烫店是最配的。
鹌鹑蛋毕竟是很多人吃火锅和麻辣烫必不可少的食材。
但考虑到这边的实情,镇上乃至县城的火锅店和麻辣烫店都发展的不好,大家并不太爱吃火锅和麻辣烫。
接着他便想到了盐焗店。
盐焗食品是他们嘉应州的特色,镇上的盐焗店多,购买的人也多。
“芳姐盐焗店现在没有卖鹌鹑蛋,你是想他们新增盐焗鹌鹑蛋来卖?”
陈小梅看到儿子点头,接着说道:“他们夫妇都是比较踏实、求稳的人,可能不太愿意做新的尝试,你恐怕不容易推销出去。”
“没关系,不行的话,我还可以找其它盐焗店、饭店,好货不怕销不出去。”
“而且鹌鹑下蛋稳定下来后,每天收蛋少说也有一百五十斤吧,一家盐焗店消耗不了的,我们本来也不止跟一家谈合作的。”
蒋非不愁鹌鹑蛋卖不出去。
“嗯,你看着拿主意。”
陈小梅看儿子心里有数,也放松了下来,不再担心这担心那了。
星星午睡醒来,蒋非带着她上山捡鹌鹑蛋。
陈小梅去踩田了。
水稻收割完后,稻田里还留着一茬稻秆,他们要把那截稻秆踩进田里,整理好稻田,很快又要进行新一轮的抛秧了。
陈小梅穿着水鞋,手上拎着个大的塑料袋,一边踩田一边把看到的福寿螺捡起来,装进袋子里。
福寿螺爱吃嫩的禾苗,要是把它们留在田里,到时会祸害抛下去的秧苗。
稻田里的福寿螺挺多,很难清理干净。
它们的生命力太顽强了,在干旱的季节,能埋藏在湿润的泥土里度过6—8个月。
等到水来了,它们又能再次活跃起来。
所以每次秋收完后,稻田里干上几个月,福寿螺也不会死。
他们拿这些福寿螺没有办法,只能尽量捡掉看到的,让它们少一些。
浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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